Библиотечные посиделки

Библиотечные посиделки

23 октября в Степанковской сельской библиотеке состоялись библиотечные посиделки «Традиционные блюда наших предков» для молодежи и детей.

К мероприятию оформлена выставка «Белорусская кухня», на которой наряду с книгами экспонировались и блюда национальной кухни. Говорили об истории белорусской кухни и ее особенностях. Присутствующие узнали, какие продукты наиболее часто используются при готовке традиционного  рациона, определили ТОП-10 национальных белорусских блюд и рецепты их приготовления. Ответили на вопросы кулинарной викторины «Белорусская кухня» и провели дегустацию блюд с выставки: печеных яблок, драников, картофеля в мундирах, пирога с яблоками. Общаясь за чашкой травяного чая, вспоминали интересные истории из жизни.

Для подготовки посиделок библиотекарь использовала тематическую папку «Традыцыйныя стравы нашых продкаў», книги «500 блюд из картофеля» Болотникова В.А. и «Белорусская кухня».