На смачны кусочак знойдзецца раточак
Смачная крыжаванка
Беларуская нацыянальная кухня існуе ўжо шмат стагоддзяў. Гістарычна склалася так, што яна мае шмат агульнага з кухняй рускіх, украінцаў, палякаў і літоўцаў. Разам з тым для кулінарыі кожнага народа характэрны свае адметныя рысы.
Крыжаванка “На смачны кусочак знойдзецца раточак” дапаможа вам бліжэй пазнаёміцца з разнастайнасцю старажытных беларускіх страў.
Смачнага вам адгадвання!
Крыніцы:
- Зайкоўскі, Э.М. Старадаўняя беларуская кухня / Э.М. Зайкоўскі, Г.К. Тычка. – Мінск : Ураджай, 1995. – 286, [2] с.
- Энциклопедия белорусской кухни / [редкол. : Т.В. Белова и др.]. – Минск : Беларуская Энцыклапедыя імя П. Броўкі, 2008. – 717, [2] с. : ил.
Год мира и созидания
